2016年11月02日

鱧のひつまぶし@くら満荘さん


こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。


食欲の秋ですね。

今日はよくわたしも食事に伺う
鞍馬駅からすぐのところにある
料理旅館『くら満荘』さん から 。

ひつまぶし、といえばウナギですが、
こちらは鱧(はも)のひつまぶし。

ウナギの濃厚なのももちろん良いですが
鱧だとさっぱりといただけてこれもとても美味しいのです。
 

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ひつまぶしの鉄則☆
1杯目はそのままで、
2杯目は薬味と混ぜ混ぜして、
そして3杯目は出汁茶漬けでいただきます。
 
わたしは2杯目バージョンと3杯目バージョンをミックスして
薬味モリモリで出汁茶漬けにするのが一番の好みです。




kason_kurama at 13:18|Permalink鞍馬散策 

2016年10月24日

まつりのあと


こんにちは。
Kurama retreat salon 華存
店主の華凛です。


火祭から1日経ち、
昨日は早朝から祭の後片づけなどで
まだまだ賑やかでしたが、
夕暮れ時にもなると
シーンと静まり返ったいつもの鞍馬の街。

火祭の、
あの活気に満ちた一夜とのギャップが
なんとも神妙というか絶妙というか。

今日は秋晴れのとても清々しいお天気で
まつりに使われていたお着物が街角に干されてあったりして

そんな景色がまた
祭のあとの余韻を感じさせてくれて
これまたすごくいい感じなのです。

この季節、大好きです。


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kason_kurama at 14:21|Permalink日々つれづれ 

2016年10月23日

火祭

こんにちは。
Kurama retreat salon 華存
店主の華凛です。


昨夜は鞍馬の火祭。

おかげさまで初挑戦のかがり火も
無事に6時間、最後まで灯すことができました。


火のエレメントでフルに満たされて。


今年も華存の前から。
exciting!


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kason_kurama at 13:51|Permalink日々つれづれ 

2016年10月19日

祭の準備


こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。

山門にも櫓が組まれ、
お祭の準備で鞍馬の町は活気に満ちています。

今年はサロンの玄関先でも松明を灯そうと思っていて、
今日は大家さんに薪を割ってもらいました。

火祭、とっても楽しみです♫


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kason_kurama at 16:30|Permalink日々つれづれ 

2016年10月11日

魔王の滝の虹



こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。


鞍馬寺山門をくぐり
本殿へ向かう道を少し登ったところに
「魔王の滝」
と呼ばれるところがあります。
 
 
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滝の飛沫に虹が見えてきれいです。







kason_kurama at 21:58|Permalink鞍馬散策 

2016年10月10日

鞍馬寺奉納音楽祭


こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。


秋晴れの今日、
鞍馬寺で開催されていた奉納音楽祭♫

めったにお目にかかれない
鞍馬寺の菅長さまの茶話会もご
さいまして、
帰りには握手までしていただき感激です。

うすぐ九十二歳になられるという菅長さまは
ふわふわで柔
らかくとてもとてもやさしい手をされていました。


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kason_kurama at 20:49|Permalink日々つれづれ 

2016年10月09日

セッション後に温泉

こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。

先日、サロンでの仕事が遅くなったので
久しぶりに鞍馬温泉につかりに行きました。

露天風呂、最高~~

夜空を見上げながら温泉につかって
のーんびりとボォーっとするひとときは
ほんと、何とも言えません。

リトリート気分の〆は
華存に戻って縁側でアイスクリームを。

んーー、至福の時間です♪



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鞍馬温泉はサロンから徒歩圏内。

日帰り露天風呂なら千円で入れますょ!

セッション後に温泉
の、至福のリトリートコースはいかが?





kason_kurama at 11:45|Permalink日々つれづれ 

2016年10月08日

清々しい空

こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。


華存の朝、
庭に出て空を見上げると
とっても清々しい空。
 
お庭の松の木も剪定してもらってから
緑の松葉がイキイキと
ますますキラキラになりました。


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おもわず深呼吸。

自然と息が深く深くなり
自分を超越して吸い込まれていくよう。。

空気が美味しい秋晴れの朝でした。





kason_kurama at 11:41|Permalink日々つれづれ 

2016年10月07日

お庭の地面に

こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。

台風が過ぎ去って
鞍馬サロンのお庭の金木犀も
ほとんど散ってしまったけれど

オレンジ色のちっちゃなお花が
地面の上を可愛くデコレーションしてくれて
これはこれでなかなかいい感じ。


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kason_kurama at 16:43|Permalink日々つれづれ 

2016年09月30日

きんもくせい


こんにちは。
Kurama Retreat Salon 「華存」
店主の華凛です。


サロンの庭にある金木犀が咲いて
とても良い香りを放っています。
 
山の麓のせいか外を歩いていても
どこからともなくホワッっと香ってきて
鞍馬の街全体が金木犀の香りに包まれているようです。
 
まるでなにかを祝福しているかのように。


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kason_kurama at 13:02|Permalink日々つれづれ